カウンターキッチン 2020年4月25日 用語集 スタッフ カウンターキッチン キッチンとダイニングの間にカウンターが設置されているタイプのキッチン。調理スペースを見られることなく作業をすることができ、子どもの様子を見たり家族とコミュニケーションを取ったりしながら調理をすることができます。