オープンキッチン 2020年3月29日 2020年4月25日 用語集 スタッフ オープンキッチン キッチンが壁やカウンターで仕切られることがなくダイニングやリビングとの空間が一体になった形状のキッチンのこと。料理をしている間も家族とのコミュニケーションが取りやすく、リビングにいる子供に目を配りながら家事をすることができます。